【Tartine Bread】天然酵种基础乡村欧包

#午餐•2024年3月7日# #早餐呐#
玩天然酵种以来最成功的一次，家属连夸两天这面包好香。
之前不那么成功过一次。总结经验的话就是，不看时间看状态，温度不同需要的时间会差很多。

03-08