很硬 咋回事
03-07
可能温度太高了,
这有放发酵粉,是需要发酵两倍大后再做成型,成型后还要再让面发起来才能下锅煎,这个菜谱没写清楚
03-08
我觉得应该一半用开水烫面一半用凉水,这样做出来的软
03-10
水少了 时间长了
醒面的时间不够
03-18
可能温度太高了,
03-07
这有放发酵粉,是需要发酵两倍大后再做成型,成型后还要再让面发起来才能下锅煎,这个菜谱没写清楚
03-08
我觉得应该一半用开水烫面一半用凉水,这样做出来的软
03-10
水少了 时间长了
03-10
醒面的时间不够
03-18