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柏悦平替版芥末虾球

厨房小白勇敢挑战这个菜,感觉很不错
一看这个菜谱的材料发现家里正好都有,缺了柠檬,这次就没加柠檬。
戴着一次性手套剥虾,用牙签去虾线。裹的淀粉有点多了,虾下锅的时候没能卷成一团。但是蛋黄+淀粉+油炸,再配上这个酱料,日料店的感觉里面就来了!简直是美味密码。
可以快速消耗掉家里冻久的虾和油👍

03-06