简单易成功的奶油小泡芙做法

黄油40，鸡蛋两个半多一点，盐0.5
其他按方子，200度10分钟转190度15，出炉回缩了，马上放回去，加烤10分钟，五分钟时瘪的鼓起来了，到十分钟颜色加深，没回缩了 ，内里有点湿，可能鸡蛋加多了，又180度10分钟

03-06