好吃哭了的万能肉沫酱

给一个真心建议——别放料酒！我是一个巨怕肉腥味的人，每次炒肉丝葱姜料酒胡椒粉都放还是一股腥怪味儿，后来终于发现了奥秘，就是料酒，不放反而没味了，除了炖大肉放料酒，平常炒肉其实没必要放，反而挥发出怪味。

03-06