心舞翩跹 做过 一次发酵的山药花卷-山药系列食谱3 山药、牛奶、糖入破壁机打成浆,然后加面粉和酵母。和出的面水份太大,又加了些面粉。发酵时又塌下来,看来面还是太软了。成品口感还是可以的。下次再改进。 03-06