小炒黄牛肉

腌制10min: 蚝油 生抽 少许盐 胡椒粉 食用油

热油爆香：小米椒 泡椒 泡椒水 蒜 姜 盐

牛肉下锅炒至9分熟：加酱油 鸡精 少许蚝油 （盐看情况）

最后加香菜翻炒

#小炒黄牛肉#

03-06