纯手工奶香馒头【无泡打粉，无添加】

第一次做不知道算不算成功，味道还行不过感觉没有南方馒头那么松软，没有大家做的那么光滑不知道是没有揉到位还是没有发酵好，速度有点慢感觉发酵速度不一样感觉一笼没有发好一笼发过头了就一起蒸了蒸好的样子也不一样，下次还是分开蒸比较好，有没有懂的帮忙指点一下😂

2024-03-04