黄金配比的【正宗日式茶碗蒸】

感谢方子～没有香菇和鸡肉，放的虾米和蟹棒，在碗底太靠下了，上边的鸡蛋没啥味道，我用的瓶装的日式出汁，按照方子里的1:9兑水，好像没啥咸味，可能这个不是浓缩款的？下次多加点试试🤔其他大火小火时间都参考了博主的，出来的蛋特别滑嫩

03-03