好吃不腻的咸口面包｜【全麦菠菜芝士面包】

高粉200克,50克的全麦用55克牛奶做波兰种，主面团放100克牛奶，加了一个鸡蛋，菠菜焯水挤的很干切碎后50克，打好的面团状态很好。每个面团95克左右，分割成6个，依个人喜好大小刚刚好。烤的时候就很香，出炉忍不住就干掉一个，嘎嘎好吃嘎嘎香，大爱！感谢蔡蔡老师！

2024-03-03