2赞

免揉大气孔欧包

前一天放冰箱发酵的面团忘了放酵母,第二天需要消耗这块面团,参照配方,烤了两大块面,虽然没有大七孔,但是外韧内软,口感也还不错。事实证明,太大比较难熟,分成小团烤,更好烤,也更容易切片保存。

03-03