星空曲奇以及整形技巧

谢谢分享！好像是配方4倍的量！
400g面团加了6g抹茶粉，40g蛋液，100g杏仁碎；
400g面团加了6g抹茶粉，40g蛋液，100g杏仁碎；
350g面团加了2包红茶粉
绞肉机500g黄油分两次才行

2024-03-02