2024年03月02日

今天用了13元一斤的新良大师粉，在烤箱里涨得非常高，然后得意忘形，计算错时间，少烤了10分钟，拿出来超级软，肉眼可见的在回缩。进烤箱复烤后，顶部就焦了。
30g白糖，一大勺红糖。
100g牛奶，成团后厨师机3档。
二发竟然用了3小时！

03-02