晚餐•2024年3月1日

追高晚餐：
青豆萝卜丁五香干和肉丁：油锅下肉丁煸香加五香干继续炒 加料酒和盐 酱油 下胡萝卜翻炒下水煮过的豌豆 可以加点水 直到碗豆熟透
蒜香西芹： 西芹焯水20秒，油锅下蒜瓣 下西芹 轻轻翻炒 调味加盐起锅
清蒸鳕鱼： 淡盐水加葱姜了解泡20分钟，这样肉更加紧实，锅里上蒸汽加少许葱和姜后放进去蒸6-8分钟看鱼大小，起锅倒掉汤挑去葱姜，放上装饰的葱花淋热油加蒸鱼鼓油
清蒸鸭舌：鸭舌焯水后加酱油 蚝油 料酒 白糖 加点水 饭里蒸
再配个海参丝瓜汤#晚餐•2024年3月1日#

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