红豆车轮饼

方子很好，外皮酥脆，就是我的模具不能调火大小，表皮容易糊，方子中的量做了5个饼。多的蛋糊又上平底锅直接做了三个蛋饼依然外酥内软，早上起床烤箱复烤口感和刚做出来的一样。

03-01