淡奶油 吐司

好久没做吐司，这次消耗淡奶油做了两个，室温8度左右做吐司面温是不愁了，发酵也有发酵箱（虽然一开始也以为发不起来了），液体量都是凭感觉加。
一发28度1h，感觉没有2倍大，二发33度发了0.8h，再35度发了0.6h，最后还好发起来了。
谁想到白砂糖加成了糖霜，还好最后不影响
#淡奶油 吐司#

02-29