椰香浓郁🍃做法简单 ｜ 泰式椰浆咖喱鸡

#椰香咖喱鸡# 思路大致跟着这个帖子来，然后又做一些微调：
1. 腌鸡肉的时候看到啥加啥：盐，黑胡椒，料酒，蜂蜜，干罗勒叶
2. 腌鸡肉的之后处理其他食材，顺便把其他食材煎好了
3. 除了加咖喱块和椰浆，还加了：淡奶油，生抽，蚝油，还有一丢丢白胡椒粉
4. 因为腌肉加了蜂蜜所以没有另外加黄糖
5. 鱼露家里没有也没加

反思：土豆都要炖化了，胡萝卜还不是很软，下次先煮一下胡萝卜再放土豆。

02-26