咖啡坚果裸蛋糕

3倍做8寸一个500克蛋糕糊和烤盘500克一个。隅田川意式咖啡一袋撕开+100克热水泡10分钟，过滤出咖啡液。蛋黄糊太稀，又加了面粉。
i7  160º40分钟(蛋糕卷)。
700克铁塔奶油加两条丰联华黑咖啡(共4克)，20克好时巧克力酱，20克kiri奶油奶酪，方子的糖量。
一层焦糖核桃，一层奥利奥碎。

02-25