Vivian的甜品和三餐
做过
汤圆
南瓜豆沙汤圆#汤圆、汤圆,这是有颜值的汤圆😄#
南瓜泥100克
糖20克
糯米粉125克
豆沙馅心250克
可以包20-26个汤圆
图片里的大小是:
南瓜汤圆皮8-9克一个,
豆沙馅心1:1大小也是8-9克,
包好后的汤圆就是16-18克一颗,
水开后煮了大约5分钟,中火,盖锅盖。
藕粉2-3勺+一小碗凉水,拌匀备用,爱吃甜的可以加一些糖。(我用的藕粉配有坚果和枣干等)
汤团浮起后,倒入藕粉水,搅匀,并继续煮至沸腾即可,期间最好保持轻轻搅拌。
02-24