小葵厨房的自制鱼丸

第一次做，鱼丸很嫩。
我家破壁机打不了，水少打不动，水多就变汤了，最后换成辅食机打的，辅食机快干冒烟了，成品有鱼刺没打烂。给小宝宝吃的话下次准备换鱼肚子部分没有小刺的鱼肉。
搅拌上劲时间一定要够，煮的时候一定要盯着火。

2024-02-24