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港式酥皮菠萝包

基本按照博主的方子,新良的面粉,只是把水替换成牛奶。分成了16个,用了纸托,8个放金盘刚刚好,烤箱自带的烤盘有点挤。上下火180度,20分钟,全程开了热风。下火高了,底下都黑了,下次下火降低十度试试。味道是真的很赞,一边吃一边掉渣。

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