2024年02月23日

6寸酸奶巴斯克，下层用的菲菲的美食世界老师的方子，
奶油奶酪250克，酸奶250克，鸡蛋3个，
细砂糖60克，其中20低粉换成了10低粉+10玉米淀粉，
烤箱200度中下层30分钟+3分钟，

上层用的也是SUMMER-L老师的青柠红茶巴斯克慕斯层的方子，
糖加了一点共放了15克，没放柠檬汁和柠檬碎屑，
放了一捏捏盐，冷藏了一晚上。

21号做了两个巴斯克，这个和刚发布的那个，
除了下层不同，上层都一样，
酸奶巴斯克高一点点，
原因应该是这里用了3个蛋，
装饰也是用的金柑和薄荷叶，
一样美美哒😝😝😝

02-23