祝吉祥如意 做过 全世界最好吃没有之一的汤种布里欧修老面包 参照方子和同学们的作业,糖减为70克,黄油减为60克,面粉用了表姐自家麦面,出炉后刷了蜂蜜水。成品的确口感柔软,烤箱最下层185度25分钟很合适,唯一遗憾的是:一醒面时出门回来晚了,发酵过大。根据家人口味,下次准备减盐。感谢方主无私分享,感谢同学们热心分享,祝龙年大吉,万事胜意~ 2024-02-23