2024年02月23日

【烤牛肉粒】
1⃣️清洗：一斤牛肉切小块，多次清洗，挤出血水。
2⃣️腌制：生抽、料酒、蚝油、生姜、蒜子、烧烤料粉、辣椒粉、一个鸡蛋、生粉、花椒油、油，拌匀放置冰箱冷藏一晚（烧烤料有盐，不用加盐！）
3⃣️烤箱提前预热，锡箔纸上喷点油，放牛肉烤制200度20分钟即可

2024-02-23