小米蛋黄吐司

龙年头烤。消耗吃剩的南瓜小米粥，三倍量做了俩大俩小。减了糖，共100g糖。蛋黄换成一个蛋。其他基本没变。天冷发酵慢，不知是不是发的时间太长的缘故，大的入炉涨发不高。小吐司涨的可以#晚餐•2024年2月22日#   #2024烘焙の面包#

02-22