小米糕

成功啦！谢谢博主～第一次蒸的时候长得很高、即使注意了关火后静置五六分钟后再打开盖子，但还是塌了；咨询了博主后，做了改进，即在模具上 盖上扎了小孔的保鲜膜蒸，以防蒸汽掉入模具里。然后就成功了！就是有点偏甜，可以适当减糖制作。

2024-02-21