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河南卤面(蒸面条)

#午餐•2024年2月20日# 简化了步骤,味道也不错,面条蒸10分钟,记得把面条扯断,直接炒菜,顺序是锅热倒油,葱姜蒜,肉,豆角芹菜,豆芽,生抽老抽耗油味精盐,倒水,跟菜齐平,盛出半碗水,放面条,盖锅盖闷闷,面条翻面,看面条上色情况用不用盛出的半碗水,水干搅拌面和菜,出锅

2024-02-20