8寸古早蛋糕（椰子油版）

没看清提示，蛋白发过了，蛋糕裂了，但没影响口感😃！椰子油做出来的古早蛋糕很香椰子味，大鸡蛋用了5个，把原配方的糖改成了40g的0卡糖，不喜欢太甜的可以试试。（ps:下蛋黄到面粉糊那一步，我忘了椰子油还很热，蛋黄糊凝固了，还有几条熟的蛋黄丝呢😅，加牛奶后我过筛了，才没失败。所以注意下蛋黄时要快速搅拌呢！！！）

02-20