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shibingxin 做过

甜橙牛奶蛋羹

很成功,光滑细腻,白糖放少了,味道偏淡了,吃起来没有其他人说的,又甜又咸的怪味道,也不苦,有些评论说,蛋液上面凝固了,下面没有凝固,可能是蒸的时间不够,我是放在电饭锅里,按蒸煮键煮的,大概蒸了20来分钟。

2024-02-19