一次成功的咖啡太妃糖！超简单

不死心又做了一次，把剩下的都用了，还是出油，可能跟锅有关系吧，温度一直最小火在100度左右上不去，最后油越来越多，就拿筷子蘸水试了才赶紧出锅了。这次切块比上次有经验，不再乱七八糟的，上次底板放反了，只剩大格子不好切，哈哈哈，这次有点样子了。再接再厉，争取下次做更好。下次试试把黄油的量减下来，总感觉黄油太多了，做到后面都来不及吸油

02-16