大排档风味炒年糕

第一次做就成功了，我炒得比较多，用了一包宁波年糕（5条总共8两），三个人当主食吃的，调料2.5勺生抽和1勺耗油就够味了，菜谱里的调味是偏咸的，要注意了。
过程挺顺利的，年糕切薄点，泡冷水后沥干水分。油要大点，卷心菜很吸油，我用的午餐肉是黑椒味的，感觉比普通的要好吃点。

02-16