甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】

交作业啦，额外加了自制的麻薯，味道真的很不错，而且它非常突出食材本身的味道，蛋糕也后味很足。我用的是四寸加高模具，蛋糕会剩边角料，卡仕达酱全用了，淡奶油是打发了85g，加了8g糖。个人觉得按照我的口味再调整，蛋糕的糖可以减15g，卡仕达酱的糖可以加15g

2024-02-13