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做过
空气炸锅纸杯麦芬蛋糕(超简单)
用纸杯,然后四分满,配方的量可以做三个,做完后自己吃了一个才想起来交作业。图一是第二次做的,放了可可粉,炼乳,糖换成零卡糖,温度调成120℃,比第一次成功多了。基本没有渗油,颜色也很漂亮,内部组织更好。图二是第一次做,被植物黄油给坑惨了,但其实带有一股奶香味也很好吃,温度用的是配方建议的140℃,实际不适合我家烤箱。。。很喜欢这种快手小食品,今后会继续做,每次都可以积累点经验,让我这个厨房小白沾点油烟气。#下午茶•2024年2月10日#
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