下午茶•2024年2月6日

#下午茶•2024年2月6日#

1. 蝴蝶酥

(开酥基本功没问题 但是我的蝴蝶没有翅膀 被Costco的大盒馋到 自己做低糖低油 奶香浓郁 层次感非常好 也很酥脆 但是无法展翅高飞)

2. 提拉米苏

(现在已经可以无脑操作了 好吃到爆 朋友说我们的二胎以后叫米苏吧)

3. 奶油泡芙

(懒得做酥皮 懒得灌奶油 一切从简的泡芙满足自己的口腹之欲)

4. 椰子烧 coconut macaroons

(黄油13g 蛋清30g 椰蓉27g 消耗做卡仕达酱留下的蛋清 事实上应该有10个的 出炉被秒居然还忘记拍照🤣)

5. 肉松小贝

(邻居姐妹和家属的挚爱 里里外外都是卡仕达酱 还有海苔肉松 甜咸永动机出发)

6. fried plantain

(每次看到热带大蕉都要买 很神奇我不喜欢香蕉但能接受炸plantain哈哈哈😝 第一次在中南美洲吃到惊为天人 和家属第一次旅行去迈阿密也是各种吃 是我最美好的回忆👌)

02-07