0赞
悦子yuezi 做过

超稳定的抹茶奶油

自从上次用这个方子做了抹茶奶油就好吃到欲罢不能,这次试试裱花~吐槽这个裱花嘴,好像怎么做都丑,第一个甚至看起来像shit,还是普通6齿8齿的香~半糖我觉得刚好,不过100g奶油太少了,6个杯子蛋糕都不够做,下次150g吧

02-06

悦子yuezi

这几天做咖啡/抹茶的纸杯蛋糕,我发现奶油味道太浓郁会遮盖戚风胚的味道,奶油里面的糖&风味(咖啡粉/抹茶粉)都少放一点会更搭

02-06