贼好吃！我煮完牛肉之后用冷水冲了一遍，and煮的时候有点干，加牛肉前加了点水，加完牛肉后又加了点水#晚餐•2024年2月6日#
02-06
肉类焯完水之后只能用热水清洗，再用冷水的话冷热一激，肉质就会发柴的。
02-29
emmm不过这是肥牛，柴应该也柴不到哪里去
肉类焯完水之后只能用热水清洗，再用冷水的话冷热一激，肉质就会发柴的。
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emmm不过这是肥牛，柴应该也柴不到哪里去
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