极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

按照步骤来，真的很好吃！一出锅就偷吃，小块的肉被我吃掉了一点…就像我买的！小白第一次做，感觉后期还可以用这个变成牛肉干！！只是刀工不太好…切的好大坨。盐腌出血水用了六七个小时，出门了…晚上用酱腌了一晚上，煮了100分钟。全部按照楼主的方子！

02-06