干锅茶树菇

做菜小白在制作过程中发现的一些注意事项：
超市买的干茶树菇要剪掉根部那一部分
超市买的腊肉真的超极咸，可以拆包后锅里加水一煮一紧，不然就是像我一样，切的时候，拿菜刀的手疼，现在吃还得回锅过水，跟直接拿勺子吃盐一样。
果然还是太没烹饪常识了#午餐•2024年2月6日# 。加油，多练几次厨艺就长进了。ᕙ( • ‿ • )ᕗ

2024-02-06