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年味~馓子

不太酥脆,教训总结:
1,油温不能太低,面放进油里起的泡,得和作者图片上的差不多大小,进锅10秒内能基本定型,不然就是油温不太够
2,不能太粗,往手掌上缠的时候,不要太晃荡,这样用筷子挑起来还能再撑一下

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