2024年02月02日

油饼：1.5克酵母五克泡打粉500克白面2克小苏打，两颗鸡蛋，260克温牛奶，10克白糖5克猪油活成光滑面团醒发 2. 100克面粉加入100克胡油，10克香豆粉，40克白糖调成油酥3.加入醒发至两倍大的主面团（1）4.分成均匀的小剂子揉圆擀成薄饼，划出花纹胡油温六成热，炸至两面金黄捞出

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