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小吃小痴 做过

卤猪心、猪肝(卤心肝)

五红豆浆&煎年糕&卤猪肝猪心&菠菜口蘑~嘿,接下来要辛苦各位,看篇小作文啦😄来来来,咱一个个说。
​年糕,前两天早上煎的那个,其实吧,只是年糕的下层,上面还有层大黄米面的呢,就是吧,两面团软硬度不一致,然后模具没抹油,脱模的时候直接分层了。放冰箱两天再切,都做好分层的准备,这货又粘一块了😅成吧,切片平底锅加油煎。对糯叽叽的东西毫无抵抗力,祖传的🤓
​突然想吃猪肝了,想着“馋就是身体缺了这样”买了块,巧了,碰到的是小香猪,不大就都留了下来(主要是卖家不给我分😂)。一半卤了,那一半洗腌焯水后先放着还没想好咋吃。这两天睡眠不好,半夜老醒,正好有猪心一起买回来,收拾好一半卤另一半打算炖汤。
​有猪肝,那老搭档菠菜也得露个脸吧。还有点口蘑就一起炒了。
​为了显摆我支付宝积分兑换的杯子,又打了杯豆浆,红豆花生大枣桑椹枸杞。
​嗨,这一顿,菠菜猪肝清肝明目,补肝补血。猪心补心安神。五红豆浆,补气养血。今儿又是⭕️ 里最养生的那个,“春风十里,不如悦己”😄

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