🇺🇸留学小厨房

木耳土豆红烧肉
每次五花肉都拿来做卤肉饭，今天换个花样😂（调味其实和卤肉饭也差不多，老抽生抽冰糖十三香，我还加了一点点醋）
肉炖15分钟加土豆炖半小时，为了消耗干木耳我也泡了几朵加进去，最后一起再炖15分钟，汁都基本收干了🙈……上色和味道都还不错，土豆非常酥烂，木耳也很入味，软糯的肉皮和酥松的瘦肉我都爱😋（有食堂大锅菜的感觉了🤣但没那么油腻）
#午餐•2024年1月31日# #国外版厨房实验#

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