五谷杂粮软欧包（无蛋少油） 波兰种+中种面团 费时不费力

美的p40的烤箱，风炉着色太不均匀了，转成了平炉190度5分钟上色，170度10分钟，150度5分钟。底部不会很焦。面包很香，有韧劲，外硬内软，QQ弹弹的。

2024-01-31