极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

卤了5斤牛肉，没有丁香就没加，加了2片姜，煮的时候看着颜色浅了，又炒了糖色加进去了，汤的味道不错，肉质也很好，居然能切成薄片，很好的方子。 感谢卡卡爸的分享！

2024-01-31