低碳下午茶！（生酮keto）低碳者都吃点啥-配料表只有鸡蛋！！！没有任何粉类的低碳生酮无粉蛋糕胚！！！用料超少零难度超百搭超万能的低碳生酮蛋糕胚！！！低碳生酮绵软蛋糕卷！！！适合蛋断！！！简单粗暴！懒人快手！非常耐艹！

五颗蛋，数滴柠檬汁，香草精，25克2倍甜混合一包谷林鲜魔芋粉，坐40°C热水打发，这一步要有耐心。165°C烤25分钟。出品不是很厚，可能是我忘记翻面直接放凉的缘故。蛋糕胚已经很甜了，又试着抹了无糖巧克力酱、奶酪、草莓酱。做蛋糕卷要减糖。此方极好。

2024-01-31