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草莓酱

两斤草莓处理完之后出了900g草莓丁,糖按原量放的,柠檬汁总共用了五分之三(出了19g汁)+一片柠檬的量,19g柠檬汁在腌制的时候先加进去了,酱熬好之后觉得有点太甜了又加了一片柠檬的量。先大火把酱熬到颜色不怎么透明再开的小火熬了三十三分钟左右,最后出了800g的酱

01-30