2024年01月28日

子排排骨糯米粉
排骨2根面粉捏一下冲洗干净（下次加几滴白酒洗据说更香），沥干加入盐老抽生抽糖鸡精生姜料酒，腌制2小时（下次放点豆瓣酱）
糯米泡3小时沥干倒入排骨入色，电压锅蒸熟，甜豆水煮下直接放在上面即可，撒点葱和红辣椒更好看，下次也可以放点玉米块一起蒸

01-28