ssgorgeous 做过 手工制作筋道拉面 分享教训:我以为抹了油就不会失水,没必要盖保鲜膜,结果悲剧了,抻的时候表面干巴了,一抻就折,只好一点一点的搓细,所以一定要严格遵守教程,每一步都是必要的。好在也做出来了还很好吃,500g面粉全家六口吃正好。 01-28