午餐•2024年1月28日

卖相最佳的是这盘青菜，哭……

鱼参考www.xiachufang.com/recipe/106141155/但调料有变动，做坏了是我的锅；这次拍淀粉煎好像黏锅情况好点，但鲫鱼还是小刺多，开膛+切花刀到最后还是容易煮烂，调料我放淡了，也没做入味。

腊味瑶柱香菇糯米饭参考www.xiachufang.com/recipe/103346073/，隔夜浸泡+电饭煲1小时，水放多了。
#午餐•2024年1月28日#

01-28