香菇鸡肉饺子

香菇鸡肉馄饨
馅里没加鸡蛋清，但是加了玉米淀粉，好像不行，蒸好后吃起来比较柴。下次还是得加蛋清。
另外我是昨晚做的，然后放冰箱冷冻，今早取出后用煮蛋器蒸了20分钟左右，感觉里面鸡肉好像不是很熟？不过吃完也没拉肚子😂保险起见，下次还是用半熟的馅来包馄饨吧~

2024-01-28